{"product_id":"sagesse-du-temps-les-petites-parcelles","title":"Sagesse du Temps - Les Petites Parcelles","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eEncore un énorme vin orange de Sophie et Sébastien Cantury. Cette fois-ci, nous avons une très longue macération de 3 ans rythmée chaque année par un ripasso de raisins frais de sémillon. Il s'agit ainsi de se resservir des marcs pour générer une seconde fermentation). \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCette recharge annuelle vient nourrir le marc dormant, réinjectant des électrons libres, des sucres et une biodiversité microbiologique fraîche. Comme tous les vins de Sébastien, le \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evin révèle une superbe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalinité. Le vin goûte déjà très bien mais un peu de patience permettra à cette cuvée d'exprimer sa plénitude.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSeulement 90 bouteilles produites. Les bouteilles de 50 cl et les étiquettes sont uniques. Vous pourriez donc recevoir une bouteille et une étiquette différentes de celles proposées en photo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Bordelais\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vin de France\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSophie et Sébastien Cantury\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Sémillon\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e NM\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAccord Son \/ Vin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ballad for space lovers \/ Space\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Petites Parcelles","offers":[{"title":"Sagesse Du Temps - 0,5L","offer_id":57565228925193,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/8991\/3609\/files\/IMG_44372.heic?v=1794591371","url":"https:\/\/extrabrut.store\/products\/sagesse-du-temps-les-petites-parcelles","provider":"Extra Brut","version":"1.0","type":"link"}