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Austral - Champagne Clandestin

Champagne Clandestin

Prix régulier €61,30

Prix unitaire par 

Grand Champagne plein d'expression. Champagne issu de la même parcelle que la cuvée Boréal. Le sol (kimméridgien) et le cépage sont identiques. Seule l’exposition au soleil les distingue. Les raisins de la cuvée "Austral" sont exposés plein sud. Au final, Autral est un champagne gourmand et aromatique avec des bulles fines et vives. 

📍Région : Champagne
👨🏼‍🌾 Vigneron : Benoit Doussot
🍇Cépages : Pinot Noir
📆 Millésime : récolte 2019 / dégorgement 2021
⁒ Taux d'alcool : 12 %
Accord Son / Vin : Rehab / Amy Winehouse
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