Fleurie "Cuvée du Chaos" - Yann Bertrand - 2023
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Encore un gros pétard de Yann Bertrand. Issu de gamays de plus de 50 ans sur des terroirs granitiques, ce fleurie, élevé 8 mois, se révèle très expressif avec ces notes fruitées (cerise, framboise) et épicées (poivre). Les tanins sont fins et soyeux, la marque de fabrique de Yann.
Région : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Vigneron : Yann Bertrand
Cépages : Gamay
Millésime : 2023
Taux d'alcool : 12 %
Accord Son / Vin : Tired of being alone / Al Green