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Champagne "Fosse Grely" - Ruppert-Leroy - 2020

Ruppert-Leroy

Prix régulier €58,40

Prix unitaire par 

Limité à 2 bouteilles
Assemblage dès le pressoir de 50 % Pinot Noir et 50 % Chardonnay.
Les raisins proviennent de la parcelle La Fosse sur un sol argilo-calcaire avec une majorité d'argile rouge.
Cuvée élaborée en futs et demi-muids dès la fermentation alcoolique. Brut nature comme toutes les cuvées du domaine. 
Côté dégustation, le nez tend vers des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques puis de notes pâtissières. En bouche, ce champagne se révèle d'une superbe minéralité. Sublime !!!
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Vigneron : Bénédicte et Emmanuel Leroy
Cépages : Chardonnay (50%) / Pinot Noir (50%)
Millésime : 2020
Taux d'alcool : 12 %
Taux de sucre : Brut nature (0 dosage)
Accord Son / Vin : Crazy Mama / J.J. Cale
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