Bourgogne "Cuvée XXIV" - Fanny Sabre - 2024
Prix régulier
€32,60
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Cuvée exceptionnelle de Fanny Sabre puisqu'elle réunit exceptionnellement ses raisins cultivés sur Pommard et Volnay. Le climat ayant fait de très gros dégâts dans les vignes en 2024 (entre 80 et 90% de perte), Fanny n'a pas pu produire des Volnay et des Pommard sur 2024. Le résultat est magnifique. Beaucoup de finesse et de gourmandise pour ce bourgogne aux notes de fruits rouges et de pivoine. La finale est légèrement épicée. Splendide.
Région : Bourgogne
Appellation : Volnay
Vigneron : Fanny Sabre
Cépages : Pinot Noir
Millésime : 2024
Taux d'alcool : 12 %
Accord Son / Vin : Sentimental Fool / Lee Fields