Savagnin " Sur le Muant" - Domaine des Marnes Blanches - 2022
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Encore une énorme quille de Pauline et Géraud Fromont. Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée a été vinifiée, élevée et ouillée en fûts durant 34 mois. Le nez tend vers des notes épicées et fumées. La bouche se révèle franche et équilibrée. Grosse longueur.
Région : Jura
Appellation : Côtes du Jura
Vigneron : Pauline & Géraud Fromont
Cépages : Savagnin
Millésime : 2022
Taux d'alcool : 13,5 %
Accord Son / Vin : You're So Vain / Carly Simon