Rouge captif - François Ecot - 2020
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Encore une merveille d'élégance et de gourmandise de François Ecot. Cette fois-ci, nous avons un assemblage Gamay - Chasselas pour un résultat fruité et délicat. Trop bon.
📍Région : Bourgogne
👨🏼🌾 Vigneron : François Ecot
🍇Cépages : Gamay, Chasselas
📆 Millésime : 2020
⁒ Taux d'alcool : 12,5 %
Accord Son / Vin : La fascination / Kassav