Jardin Secret - Axel Domont - 2024
Prix régulier
€19,40
Prix unitaire par
Issu de sols calcaro/marneux et moraines glaciaires, cet assemblage de jacquère et d'altesse a connu un élevage de 10 mois en demi muids de 500L, en jarre en grés et en cuve en fibre. Côté dégustation, cette quille révèle un superbe équilibre entre la tension et la vivacité de la jacquère et la rondeur de l'altesse. C'est top !!!
Région : Savoie
Appellation : Vin de France
Vignerons : Alex Domont
Cépages : Jacquère (60%) et Altesse (40%)
Millésime : 2024
Taux d'alcool : 10 %
Accord Son / Vin : Blow your trumpet / Ezra Collective