Terracotta - Domaine Le Trébuchet - 2021
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Oh !!! Un cabernet sauvignon sans bois (1 an d'élevage en amphore de terre cuite). Ça mérite assurément le détour. Un nez fumé porté par des notes anisées et de réglisse. En bouche, nous retrouvons ces notes mentholées accompagnées par saveurs épicées.
Région : Bordelais
Appellation : Bordeaux
Vignerons : Jean-Guillaume de Giacinto
Cépages : Cabernet Sauvignon
Millésime : 2021
Taux d'alcool : 12,9 %
Accord Son / Vin : Isn't It Something / Frannie Golde