Bourgogne Côtes d'Auxerre "Pinot Noir" - Domaine d'Édouard - 2022
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Encore une belle quille d'Édouard Lepesme. Élevé 18 mois en fût et cuve, ce pinot noir révèle beaucoup de fraîcheur. La vinification en grappes entières donne néanmoins de la texture à cette cuvée. Vin fluide avec ses notes de framboise et de cerise.
Région : Bourgogne
Appellation : Côtes d'Auxerre
Vignerons : Édouard Lepesme
Cépages : Pinot Noir
Millésime : 2022
Taux d'alcool : 13 %
Accord Son / Vin : Afternoon of a faun (Alkalino rework) / Walter Murphy