Rosa - Osamu Uchida - 2022
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Encore une très grosse quille d'Osamu Uchida. Assemblage Merlot - Cabernet Sauvignon issu de vignes cultivées en bio à quelques mètres du Château Mouton Rothschild. Nez aromatique porté par des fruits noir. En bouche, la longueur est incroyable. Un passage en carafe sera nécessaire car les tanins sont encore fermés. Gros potentiel de garde.
Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Vigneron : Osamu Uchida
Cépages : Cabernet sauvignon & Merlot
Millésime : 2022
Taux d'alcool : 12 %
Accord Son / Vin : Me & Mr Jones / Amy Winehouse