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Orthogneiss - Domaine de l'écu -2018

Domaine de l'écu

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Superbe muscadet de Fred Niger. La robe est Or blanc, presque cristalline. Le nez est subtil, porté par des notes de fruits exotiques et d'agrumes, des notes de fleurs blanches, d’épices, de cumin, notes de fruits secs, d’amande grillée. En bouche, nous retrouvons des notes minérales et iodées. La finale est imposante et salivante partant sur le pamplemousse rose et le noyau d’amande.
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
Vigneron : Fred Niger
Cépages : Melon de Bourgogne
Millésime : 2018
Taux d'alcool : 12 %
Accord Mets / Vin : Huitres, Saint-Jacques, cuisine thaï
Accord Son / Vin : Us and them / Pink Floyd
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