CC - Patrick Bouju & Justine Loiseau - 2023
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Superbe quille de Patrick Bouju et Justine Loiseau. Chardonnay d’Auvergne sur sols basaltiques assemblé avec du Chenin et du Sauvignon de Loire. Le vin se révèle aromatique avec des notes de poire, de coings et de mirabelle. Une belle évolution au fil des gorgées pour un vin sec au superbe équilibre entre rondeur et vivacité en finale.
Région : Auvergne
Appellation : Vin de France
Vigneron : Patrick Bouju & Justine Loiseau
Cépages : Chardonnay, Chenin, Sauvignon
Millésime : 2023
Taux d'alcool : 13 %
Accord Son / Vin : The Lope Song / Eddie Russ