Champagne Rosé Non dosé Cuvée Perpétuelle - Bonnet Ponson
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Très bel équilibre entre gourmandise fruitée et vinosité. On retrouve au nez des arômes d'écorces d'agrumes et quelques épices. Cette grande palette aromatique est permise grâce à la nature des sols (argilo-calcaires et sableux), marque de la maison Bonnet Ponson. À la dégustation, des saveurs de fraises, de framboises et d'agrumes semblent s'effacer en fin de bouche à la faveur de notes briochées. Au final, un champagne idéal pour l'apéritif.