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Pierre de lune - La Fontude - 2020

La Fontude

Prix régulier €14,90

Prix unitaire par 

Sophie Valin et François Aubry sont installés sur les coteaux du Salagou et y exerce la production de Vin et l'élevage de brebis rustic. Installés depuis 2003, ils exploitent des vieilles vignes de cinsault, grenache, terret, aramon, mourvèdre et carignan qu'ils travaillent en bio. Aucun intrant chimique n'est toléré, exceptées des doses homéopathiques de soufre.
Pierre de Lune est un vin frais porté par le fruit. Cette cuvée se montre souple et fruitée avec la minéralité du basalte. 6 mois d'élevage. C'est bon, très bon même.

📍Région : Languedoc
👨🏼‍🌾 Vigneron : François Aubry
🍇Cépages : Grenache
📆 Millésime : 2020
⁒ Taux d'alcool : 13 %
Accord Son / Vin : Négatif / Benjamin Biolay
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