Chinon "Pain Perdu" - Domaine des Frères - 2024
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Jolie cuvée de Valentin Bruneau. Issu de cabernets Francs plantés sur des millarges (poudre de craie) et shistes, ce Chinon casse les codes par sa fraîcheur. Un beau jus sur des notes de grenadine. 6 mois d'élevage en cuve.
Région : Loire
Appellation : Chinon
Vigneron : Valentin et Marie Bruneau
Cépages : Cabernet Franc
Millésime : 2024
Taux d'alcool : 11,5 %
Accord Son / Vin : It's too late / Carole King