Whisky Basalte - Twelve
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"Basalte" est le whisky emblématique de la distillerie Twelve. Ce single malt résulte d’un assemblage de six types de fûts : Porto, PX, Monbazillac, Bourbon, Muscat de Rivesaltes et fût neuf. Il a été assemblé après plusieurs années de vieillissement en chai humide. Il a été embouteillé par gravité, sans filtration, ni coloration.
Le nez tend vers des notes de céréales et de fruits caramélisés. La bouche se révèle ample et gourmande, portée par des notes de bois et d'épices.